Description
Loidana van Marco Abella is een levendige rode wijn uit de Priorat-regio in Spanje, die het unieke karakter van dit prestigieuze gebied laat zien. Deze wijn is gemaakt van een blend van Garnacha (52%), Carignan (34%) en Cabernet Sauvignon (14%) en staat bekend om de harmonieuze balans van fruit, specerijen en mineraliteit. Het biedt intense aroma’s van rode vruchten zoals aardbei, kers en framboos, gecombineerd met bloemige tonen en een subtiele hint van cederhout en specerijen. Op de smaak is Loidana soepel en fluweelachtig, met een verfrissende, goed geïntegreerde afdronk.
De wijn wordt geproduceerd door Marco Abella, een familiebedrijf met wortels die teruggaan tot de 15e eeuw in Porrera. Het landgoed maakt gebruik van biodynamische praktijken en legt de nadruk op het gebruik van inheemse gisten tijdens de fermentatie, wat de authenticiteit van de regio behoudt. De wijngaarden bevinden zich op hooggelegen percelen, wat bijdraagt aan het frisse en levendige karakter van de wijn.
Loidana is veelzijdig en ideaal voor verschillende gelegenheden. Het past uitstekend bij hartige gerechten zoals lamskleftiko of stoofschotels met rood vlees, waardoor het een geweldige keuze is voor je volgende maaltijd.