Description
De *Marasco Spumante Brut Nature* van L’Archetipo is een frisse en levendige mousserende wijn uit de regio Puglia in Zuid-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de inheemse *Maresco*-druif en heeft een delicate strogele kleur en fijne bubbels. In de neus komen fruitige aroma’s naar voren van peer, citrus en subtiele broodachtige geuren, typisch voor dit soort mousserende wijnen. In de mond zijn de bubbels soepel en verfijnd, met een verfrissende en gebalanceerde smaak, ondersteund door een lichte zuurgraad, waardoor het een uitstekende keuze is voor verschillende gelegenheden.
Deze wijn is ideaal als aperitief of als begeleider van visgerechten, zoals visvoorgerechten, pasta met zeevruchten, of zelfs inktvisnoedels. De natuurlijke zuurgraad en de levendige bubbels passen perfect bij de delicate smaken van verse vis en schaaldieren, waardoor de eetervaring wordt versterkt. Het is het beste om deze wijn gekoeld te serveren, rond de 8-10°C, in een fluitglas om de frisheid en de bruis te behouden.
L’Archetipo produceert deze wijn volgens biologische en biodynamische praktijken en richt zich op duurzame en synergetische landbouwmethoden, waardoor hun wijnen de ware essentie van het terroir van Puglia weerspiegelen.
De *Marasco Spumante Brut Nature* van L’Archetipo is een frisse en levendige mousserende wijn uit de regio Puglia in Zuid-Italië. Deze wijn wordt gemaakt van de inheemse *Maresco*-druif en heeft een delicate strogele kleur en fijne bubbels. In de neus komen fruitige aroma’s naar voren van peer, citrus en subtiele broodachtige geuren, typisch voor dit soort mousserende wijnen. In de mond zijn de bubbels soepel en verfijnd, met een verfrissende en gebalanceerde smaak, ondersteund door een lichte zuurgraad, waardoor het een uitstekende keuze is voor verschillende gelegenheden.
Deze wijn is ideaal als aperitief of als begeleider van visgerechten, zoals visvoorgerechten, pasta met zeevruchten, of zelfs inktvisnoedels. De natuurlijke zuurgraad en de levendige bubbels passen perfect bij de delicate smaken van verse vis en schaaldieren, waardoor de eetervaring wordt versterkt. Het is het beste om deze wijn gekoeld te serveren, rond de 8-10°C, in een fluitglas om de frisheid en de bruis te behouden.
L’Archetipo produceert deze wijn volgens biologische en biodynamische praktijken en richt zich op duurzame en synergetische landbouwmethoden, waardoor hun wijnen de ware essentie van het terroir van Puglia weerspiegelen.
